Autor vaatleb süvendatult juba varasemas raamatus «Der Herrenhof in Estland im 17. Jahrhundert» (Lund, 1954) käsitletud balti mõisate majanduselu ja viljaekspordi temaatikat.

Inhalt:

• Die Politik der schwedischen Regierung in bezug auf das baltische Getreide und den Getreidehandel
• Die Gegensätze zwischen den Handelsstädten
• Der Kampf der Städte gegen den unmittelbaren Handel der Grossgrundbesitzer mit ausländischen Kaufleuten
• Der Kampf der Städte um das Handelsgetreide der Bauern
• Der Getreideverkauf und die Preisbildung
• Der Kredit in den Handelsbeziehungen zwischen den Kaufleuten und Landbewohnern
• Statistik der Getreideausfuhr
• Salz als wichtige Rückfracht
• Rückblick
• Quellen und Literatur
• Register