Raamatukoi
Tõde ja õigus

Eks elati ju ennegi

Maire Suitsu · Hea Lugu · 2017

Eks elati ju ennegi - Maire Suitsu (Hea Lugu, 2017). Tumeroosa taustal pliiatsijoonistus pigtail-soenguga tütarlapsest, keda ümbritsevad erinevad toiduained ja tarbeesemed, nagu piimapakk, ketšupipudel ja muu igapäevane kaup.

Sotsialismiaja söögimälestusi

Raamatus vahendab sotsialismi Eestisse tulekuga samal aastal sündinud autor lugejale tollast söögielu, tehes seda aastakümnete kaupa. Kõigepealt leiavad retseptide kaudu tutvustamist Eesti traditsioonilised koduroad, hulgaliselt pakub autor ka populaarsete kondiitritoodete retsepte. Üles on loetud kõik sõjaeelselt Eesti Vabariigilt päritud Tallinna kesklinna toidupoed, kohvikud, restoranid ja muud söögikohad ning muidugi ka neile igal kümnendil lisandunud uued. Lisaks tutvustatakse iga kümnendi uusi toiduaineid ja toite, kokaraamatuid ja köögiga seotud telesaateid. Unustatud pole uut köögitehnikat, muutusi hoidiste tegemises ja koriluses ehk metsaandide kogumises.

Lisaks käsitleb autor üht-teist muudki, eeskätt Nõukogude Liidu üpris veidrat parteipoliitikat, millest sotsialismiaja söögielu oli otseselt sõltuv. Nii saab raamatu läbilugenu ja selle juurde kuuluva mahuka internetiblogiga tutvunu sotsialismiaegsest söögielust igati tõepärase pildi.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Alapealkiri
Sotsialismiaja söögimälestusi
Aasta
2017
Kirjastus
Hea Lugu
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
416
EAN
9789949589852
Illustraator
Anneli Akinde
Kujundaja
Anneli Akinde
Mõõdud
230 × 175 mm
Kaal
960 g
Artikkel
R0275258
Märksõnad
nõukogude eesti köök, nõukogude eesti söögielu, nõukogude eesti toidud, nõukogude köögikultuur, nõukogude söögikultuur