Kirjakast
Ainult olulised uudised — värsked raamatud, allahindlused, sündmused. Eesti vanim internetiraamatupood. Maailma suurim Eesti raamatute valik — uued, kasutatud ja antikvaarsed raamatud.
Tallinna kauplus Harju 1, Tallinn E–R 10–19 L–P 10–17 683 7711 Viljandi kauplus Lossi 28, Viljandi T–L 10–18 P–E suletud 683 7712
Hoidistamine | Raamatukoi
R0027622 Hoidistamine https://raamatukoi.ee/raamat/hoidistamine https://raamatukoi.ee/covers/R0027622-lg.webp 5.00 EUR InStock Elle Reeder eesti Pehme kaas
Avaleht › Raamatud › eesti › Hoidistamine Elle Reeder · Valgus · 1993
Elle Reeder Valgus · 1993
Käepärane raamat tutvustab toiduainete säilitamist ja sisaldab rohkelt retsepte.
Toiduainete riknemine Hoidiste valmistamisvahendid Toiduainete hoiuruumid Toiduainete säilitamisviisid Marja, puu- ja köögiviljahoidiste valmistamisviisid Marja-, puuvilja- ja rabarberihoidised Köögiviljade ja kartulite värskelt säilitamine Köögiviljahoidised Liha säilitamine Kalade säilitamine Steriliseeritud hoidiste järelkontroll Seente säilitamine Detailid
ISBN 5440013393
Aasta 1993
Keel eesti
Köide Pehme kaas
Lehekülgi 176
Mõõdud 210 × 143 mm
Kaal 160 g
Artikkel R0027622
