Raamatukoi
Tõde ja õigus

India imelised maitsed

Katrin Aedma · Kvaliteetse Õppe Keskus · 2022

India imelised maitsed - Katrin Aedma (Kvaliteetse Õppe Keskus, 2022). Hele taust koos värviliste toiduillustratsioonidega (vürtsid, köögiviljad, nõud) ning autori naeratava foto ja India kokkamisteemalist kujundust.

31+ lihtsat retsepti

Raamat sobib suurepäraselt neile, kes on huvitatud kulinaariast ja eri rahvuste kokakunstist, neile, kes soovivad õppida uusi võtteid toitude valmistamiseks, et kasutada oma loomingulisust ja pere eelistusi ja rikastada pere söögilauda põnevate roogadega.

Raamatu autor Katrin Aedma on Indiaga seotud üle 13ne aasta. Selle aja jooksul on ta palju kohalikke hõrgutisi valmistanud ja söönud, õppinud India kokkamiskunsti Indias ämmalt, kasutütrelt, mehelt, sõpradelt, naabritelt ja internetist.

Katrin Aedma on üle 40 aasta uurinud ja rakendanud oma elus tervisliku elustiili põhimõtteid, koolitanud teemal: «Heas vormis ja õnnelik» ja kirjutanud raamatu: «Saleduse saladused hõivatud inimestele». Ta on enda jaoks leidnud erinevaid mooduseid, kuidas võrratut India toitu, mis on üldjuhul väga rasvane ja ülimagus, teha tervislikumal moel, kiirelt ja lihtsalt. Seda kunsti jagab ta kokkamiskoolitustel ja vihjeid leiab ka retseptiraamatus.

Retseptiraamatus on üle 31 India toidu põhiretsepti, millest saab väikeste täiendustega teha vähemalt 100. Raamatust leiad lisaks India rahvaravi soovitused ja küllusejumalanna pildi, mille saab välja lõigata ja rahakoti pista. Raamat on kirjutatud lihtsalt ja selgitustega arvestades Eestis saadaolevate toiduainetega. Raamatusse on autor lisanud viited näidisvideotele internetis ja otsingusõnad, mis on abiks lisainfo guugeldamisel.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Alapealkiri
31+ lihtsat retsepti
Aasta
2022
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
118
EAN
9789949945481
Illustraator
Katrin Aedma
Mõõdud
210 × 146 mm
Artikkel
R0288166
Märksõnad
india köök, india toidud