R0006011Kapsas aias ja köögishttps://raamatukoi.ee/raamat/kapsas-aias-ja-k%C3%B6%C3%B6gishttps://raamatukoi.ee/covers/R0006011-lg.webp4.00EURInStockLeopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino PallumeestiPehme kaas
Kapsas aias ja köögis
Leopold Meensalu, Toivo Niiberg, Väino Pallum · Maalehe Raamat · 2001
Süstemaatika ja sordid, ajalugu ja tähtsus, bioloogilised iseärasused, agrotehnika, kahjustajad ja nende tõrje. Hapendamine, külmutamine, hapukapsatoidud, toorsalatid ja hoidised, supid ja muud toidud.
