Maitseküllane supp võib olla suurepäraseks eelroaks või omaette eineks. Selle raamatu abiga õpid valmistama selliseid klassikalisi suppe nagu kreveti-kooresupp, aasiapärane kala-kookosesupp, india lihasupp ja bouillabaisse ning kõigi lemmikuid, nagu köögivilja-, kana-nuudli-, kõrvitsa- ja tomatisupp.