Kuidas kalu suitsutada?
Egon Binder · Tormikiri · 2008

Egon Binder · Tormikiri · 2008
Mida teha oma õnnestunud kalasaagiga? Millised kalad sobivad suitsutamiseks? Kauidas kalu suitsutamiseks ettevalmistada? Palju see kõik aega võtab, kui ma oma kalasaaki nautida saan. See raamat teeb ka esimest korda suitsutajale kõik vajalikud töövõtted ja toimingute järjekorra selgeks ja eks iga järgneva korraga tulevad ju kogemused, millest õppida.
Uskuge, võtab see aega palju võtab, kuid see on suurepärane tunne, kui istute ümber laula koos pere või sõpradega ja Teil on omaküpsetatud kalavaagen laual.
Nii see käib:
Mida värske kalaga teha
Puhastamine
Soolamine Maitseained
Suitsutamisvahendid
Kuumsuitsutamine
Vead, mis sai tehtud
Erilised retseptid
Uskuge, võtab see aega palju võtab, kuid see on suurepärane tunne, kui istute ümber laula koos pere või sõpradega ja Teil on omaküpsetatud kalavaagen laual.
Nii see käib:
Mida värske kalaga teha
Puhastamine
Soolamine Maitseained
Suitsutamisvahendid
Kuumsuitsutamine
Vead, mis sai tehtud
Erilised retseptid
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Läbi müüdud — jäta soov ja anname teada, kui raamat on jälle saadaval. Tarne ja kättesaamine
Detailid
- Autor
- Egon Binder
- Aasta
- 2008
- Kirjastus
- Tormikiri
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 94
- EAN
- 9789949421800
- Illustraator
- Kerstin Hess, Marie von Rokitansky, Joannis Selveris
- Mõõdud
- 208 × 159 mm
- Kaal
- 200 g
- Artikkel
- R0165640
- Teemad
- eneseabi, hoidistamine, kokandus
- Märksõnad
- eneseabiraamatud, kalad (zool.), kalatoidud, käsiraamatud, nõuanderaamatud, soovitused, suitsutamine, toiduretseptid, toiduvalmistamine