R0038881Köögiviljasalatid ja hoidisedhttps://raamatukoi.ee/raamat/k%C3%B6%C3%B6giviljasalatid-ja-hoidisedhttps://raamatukoi.ee/covers/R0038881-lg.webp3.90EURInStockElle ReedereestiPehme kaas
Asjalik, napisõnaline ja süsteemikindel käsiraamat kõigile perenaistele.
Raamatu esimeses osas tutvustatakse lähemalt erinevaid köögivilju ja nende kasutamise iseärasusi. Järgmistes peatükkides vaadeldakse salatite, kuumade köögiviljalisandite ja köögiviljahoidiste valmistamist. Eraldi peatükk on pühendatud seente säilitamisele ja hoidistamisele.