Maitsvate hoidiste retseptid pärinevad meie ja lõunanaabrite põlvest põlve pärandatud retseptivaramust, on heas kooskõlas meie traditsioonidega ja pakuvad toredat lisa igaühe parimatele perekonnaretseptidele:

• kurkide marineerimine, hapendamine, soolamine
• küüslaugu ja porrusibula marineerimine
• hapuoblika ja maitserohelise soolamine
• tomatite, seente, kabatšokkide, kõrvitsate sissetegemine
• kapsa hapendamine ja marineerimine ning
• teiste puhtast loodusest saadud viljade hoidistamine

Ise tehtud, hästi tehtud!