Raamatukoi
Tõde ja õigus

Nostalgilised tordid ja koogid

Eva Pärtel · Hea Lugu · 2019

Nostalgilised tordid ja koogid - Eva Pärtel (Hea Lugu, 2019). Kaanel on lähivõte vanast metallist vahvliküpsetajast, mille vahel paistab kuldpruuniks küpsetatud vahvliviil. Fotol on soe, nostalgiaõhkkonda loov toon ning maalähedane, vintage-stiilis komposiitsioon.
See kaunis raamat on neile, kes tunnevad igatsust lapse- ja nooruspõlve tuttavate maitsete järele. Perenaise Pagariäris igapäevaselt torte küpsetav autor Eva Pärtel on siia kokku kogunud aastakümnete jooksul aegumatuteks muutunud nostalgilised küpsetised, nii nagu emad ja vanaemad neid mäletavad.

Trühvlitort, rummikoogid, Moskva saiakesed, kaneelirullid, juustukangid, šerbett, kihilised küpsised ja palju muud olid ning on pidulaudadele alati oodatud. Valik on piisavalt esinduslik ja võlub oma eheduses nii noori kui ka vanemaid küpsetajaid.

«Nostalgilised tordid ja koogid» valiti aasta kokaraamatuks 2017.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele

Detailid

Aasta
2019
Kirjastus
Hea Lugu
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
112
EAN
9789949673209
Mõõdud
270 × 175 mm
Kaal
570 g
Artikkel
R0280074
Märksõnad
koogid, küpsetised, maiustused, saiakesed, tordid