Raamatukoi
Tõde ja õigus

Saiad, pirukad ja koogid

Anne-Reet Kaljola, Kristi Pitkänen · 2011

Saiad, pirukad ja koogid - Anne-Reet Kaljola, Kristi Pitkänen (2011). Rohelise taustaga kaanel on esiplaanil kaunilt kaunistatud maasikatort kreemja glasuuriga, millel on värskeid maasikavilju.
Siit raamatust leiad küpsetiste-kookide retsepte, mis valdavalt olid eesti kodudes populaarsed umbes 20-30 aastat tagasi. Sellised lapsepõlve lemmikud nagu kirju koer, kass Arturi kook, pähklid, karamellkook ... Näpuotsaga on juures ka uuemate kookide retsepte, meie laste lapsepõlve lemmikuid: tiramisu, maasika-jogurtitort, pirnikook kondenspiimaga jne. Et küpsetamine paremini sujuks, on raamatus ka hulganisti nippe ja vihjeid maailma parima koduse koogi küpsetamiseks, toiduainete mahu ja kaalu vahekordade tabel, põhitaignate – biskviit-, mure-, leht- ja keedutaigna – retseptid ning küpsemisajad ja ahjutemperatuurid küpsetamisel.

Retseptiraamatut saad ise täiendada. Pane kirja omaenda küpsetamisnipid, küpsetusahju «iseloom», pere maitse-eelistused jne. Iga retsepti juures on joonestik, kuhu saad välja arvutada oma küpsetusvormi ja sööjate seltskonna suurusele vastavad koostisainete kogused, et miski küpsetamise käigus ei ununeks.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
2011
Keel
eesti
Köide
Kõva kaas
Lehekülgi
135
EAN
9789949478712
Artikkel
R0201682