Suurepärased kartulitoidud
Valerie Ferguson · Sinisukk · 2000
Suurepärased kartulitoidud
Valerie Ferguson · Sinisukk · 2000
Terve sületäis suurepäraseid retsepte ükskõik millise sündmuse tähistamiseks. Head ideed kartuli kasutamiseks eelroogades, suppides, pearoogades ja lisaroogades Inspiratsiooni igaks olukorraks, alates lihtsatest lõunatest kuni keerukate roogadeni.
Naudi suurepärast, värvipiltidega illustreeritud kogumikku enam kui 30 kartuliretseptist. Sisaldab klassikalisi roogi nagu porru-kartulisupp, samuti aga ahvatlevaid kokakunsti saavutusi kogu maailmast, näiteks rösti ja kartuliklimbid. Kuidas kartuleid õigesti valmistada -- punkthaaval esitatud juhised kartulite keetmiseks, püreerimiseks, röstimiseks, küpsetamiseks, praadimiseks ja friteerimiseks. Lisaks retseptidele kasulikke nõuandeid iga retsepti jaoks kõige sobivamate kartulisortide valimiseks.
Naudi suurepärast, värvipiltidega illustreeritud kogumikku enam kui 30 kartuliretseptist.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele
Detailid
- Autor
- Valerie Ferguson
- ISBN
- 9985732251
- Aasta
- 2000
- Kirjastus
- Sinisukk
- Keel
- eesti
- Köide
- Kõva kaas
- Lehekülgi
- 64
- EAN
- 9789985732250
- Tõlkija
- Eve Rütel
- Mõõdud
- 207 × 140 mm
- Kaal
- 270 g
- Artikkel
- R0005026
- Märksõnad
- kartul, toiduretseptid