Hüppa põhisisu juurde
Raamatukoi
Tõde ja õigus

Toiduainete külmutamine

Epp Eelmaa · Valgus · 1985

Toiduainete külmutamine - Epp Eelmaa (Valgus, 1985). Fotorealistlik kaanepilt, millel on näha mitmesuguseid külmutatud toiduaineid — köögiviljad, marjad ja muud toidud — plastikkarpides ja -kaussides. Pildil domineerivad erkpunased, rohelised ja tumedad toonid.
Käsiraamat pakub teavet toiduainete kodusest külmutamisest, külmutitest ja nende hooldamisest. Üksikasjalikult vaadeldakse toiduainete ettevalmistamist külmutamiseks. Üldosale järgnevad konkreetsed näpunäited marjade, puu- ja aedviljade, liha, kala ja taignatoodete külmutamiseks, samuti külmutatud toiduainete sulatamiseks ja toiduks kasutamiseks.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Saadaval kasutatud eksemplarid (seisukord: hea), hind alates 3,50 €. Tellimusele saab tasuta järele tulla Raamatukoi poodi Tallinnas (Harju 1) või Viljandis (Lossi 28). Saadame ka Omniva (2,20 €) ja SmartPosti (2,40 €) pakiautomaatidesse ning kulleriga (4,90 €). Omniva pakiteenusega saadame üle kogu maailma. Tarne ja kättesaamine

Detailid

Aasta
1985
Kirjastus
Valgus
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
100
Kujundaja
T. Aru, Tiiu Aru
Fotograaf
M. Eelmaa
Mõõdud
200 × 130 mm
Kaal
90 g
Tiraaž
80000
Artikkel
R0065176
Märksõnad
käsiraamatud, külmikud, külmutamine, külmutatud toidud, külmutused, külmutuskapid, sügavkülmutamine, toiduained, toiduainete külmutamine, toiduainete säilitamine, toit