Raamatukoi
Tõde ja õigus

Toitumisfüsioloogia

Hilda Ottenson · Pedagoogiline Kirjandus · 1947

Toitumisfüsioloogia - Hilda Ottenson (Pedagoogiline Kirjandus, 1947). Vintage stiilis illustratsioon kujutab erinevaid toiduaineid — leiba, juustu, kala, köögivilju ja piimapudelit — ning on teostatud mustvalge joonistusena beežil taustal.

Õpik ühiskondliku toitlustamise tehnikumidele

Sisu:
  • Toidu ja inimkeha koostis
  • Toidu seedimine
  • Eritus
  • Sisesekretsiooninäärmed ja hormoonid
  • Aine- ja energiavahetus
  • Toite- ja toiduainete normid
  • Toitmisrežiimid
  • Toiduainete koostis ja kalorsus
  • Mineraalainete leiduvus toiduaineis
  • Vitamiinide leiduvus toiduaineis
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Alapealkiri
Õpik ühiskondliku toitlustamise tehnikumidele
Aasta
1947
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
212
Mõõdud
200 × 145 mm
Kaal
220 g
Artikkel
R0130957
Märksõnad
füsioloogia, toitained, toitumine