Toitumisfüsioloogia
Hilda Ottenson · Pedagoogiline Kirjandus · 1947

Toitumisfüsioloogia
Õpik ühiskondliku toitlustamise tehnikumidele
Hilda Ottenson · Pedagoogiline Kirjandus · 1947
Sisu:
- Toidu ja inimkeha koostis
- Toidu seedimine
- Eritus
- Sisesekretsiooninäärmed ja hormoonid
- Aine- ja energiavahetus
- Toite- ja toiduainete normid
- Toitmisrežiimid
- Toiduainete koostis ja kalorsus
- Mineraalainete leiduvus toiduaineis
- Vitamiinide leiduvus toiduaineis
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Detailid
- Alapealkiri
- Õpik ühiskondliku toitlustamise tehnikumidele
- Autor
- Hilda Ottenson
- Aasta
- 1947
- Kirjastus
- Pedagoogiline Kirjandus
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 212
- Mõõdud
- 200 × 145 mm
- Kaal
- 220 g
- Artikkel
- R0130957
- Märksõnad
- füsioloogia, toitained, toitumine