Raamatukoi
Tõde ja õigus

Hoidised aedviljadest

Peeter Kard · Teadus · 1992

Hoidised aedviljadest - Peeter Kard (Teadus, 1992). Ühtlaselt roheline kaas kaunistatud elegantse kalligraafilise kirjaga, ilma piltide või illustratsioonideta. Minimalistlik kujundus rõhutab käsitsi kirjutatud stiilis teksti.
Retseptikogus on sadakond uudisretsepti meie koduaedades ja kasvuhoonetes kasvatatavate aedviljade hoidmiseks. Retseptid pärinevad mitmete rahvaste köökidest ja annavad hüva nõu tomati, kurgi, aedpaprika, kõrvitsa, kabatšoki, baklažaani, herne, aedoa, põldoa, kapsaste, peedi, porgandi jt. köögiviljade talviseks purkides säilitamiseks. Tuuakse ka lühiülevaade köögiviljakonservide valmistamisest.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Detailid

Aasta
1992
Kirjastus
Teadus
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
36
Mõõdud
195 × 140 mm
Kaal
30 g
Artikkel
R0035406
Märksõnad
aedviljad, hoidised, hoidistamine, köögiviljad, köögiviljaretseptid, toiduretseptid