Kuldaväärt kana
August Alop, Martti Koppel · Erahariduskeskus · 2000
August Alop, Martti Koppel · Erahariduskeskus · 2000
See käepärane ja väike raamat on kummardus ühele toiduklassikuist -- kanale. Raamatusarja «Soolatera» esimene raamat kannab endas ideed pakkuda uusi ja vahvaid ideid köögiproffide pilgu ja käe läbi.
Martii Koppel on pikka aega töötanud meie edumeelsemate hotellide restoranides, paistnud silma julgete lahendustega tooraine sobitamisel ning suhtunud roogade värviküllusesse kui inspiratsiooni.
Road ja veinid sättis ühte tunnustatud veiniguru August Alop.
Martii Koppel on pikka aega töötanud meie edumeelsemate hotellide restoranides, paistnud silma julgete lahendustega tooraine sobitamisel ning suhtunud roogade värviküllusesse kui inspiratsiooni.
Road ja veinid sättis ühte tunnustatud veiniguru August Alop.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda
Läbi müüdud — jäta soov ja anname teada, kui raamat on jälle saadaval. Tarne ja kättesaamine
Detailid
- Autorid
- August Alop, Martti Koppel
- Aasta
- 2000
- Kirjastus
- Erahariduskeskus
- Keel
- eesti
- Köide
- Pehme kaas
- Lehekülgi
- 66
- Sari
- Soolatera
- Kujundaja
- Kertu Peet
- Fotograaf
- Tauno Pääslane, Indrek Volens
- Mõõdud
- 214 × 149 mm
- Kaal
- 150 g
- Artikkel
- R0005049
- Märksõnad
- kana, kokaraamatud, lihatoidud, linnuliha
