Aeglaselt hõõguvate süte kohal küpsetatud toidud on eriliselt maitsvad. Koka jaoks on ka tähtis küpsetamise lihtsus ja mugavus.

Selle raamatu retseptide järgi valmivad suurepärased grillroad. Seepärast vali grillimiseks päikesepaisteline päev ja naudi toitu sõprade ja pere seltsis!