Raamatukoi
Tõde ja õigus

Toit on tervis

Salatid

Olga Kesk · Loodus · 1938

Toit on tervis - Olga Kesk (Loodus, 1938). Kahvatubeeži vintage kaanel on väike foto mitmesugustest salatiroogadest, sealhulgas ümmargune salativaagen ja tomatid. Käsitsikirja stiilis kaldkiri annab kujundusele vana-aegse, sooja ilme.
Sisukord:
  • Salatite tähtsus rahvatoitlustuses
  • Salatikastmed
  • Salatitele sobivad kastmed
  • Salatite valmistamise tehnika
  • Sobivad salatinõud
  • Kartulisalatid
  • Kapsasalatid
  • Tomatisalatid
  • Sellerisalatid
  • Lehtsalatid
  • Pudersalatid
  • Kurgi-, redise- ja peedisalatid
  • Segasalatid
  • Makaroni- ja kohupiimasalatid
  • Kala- ja munasalatid
  • Liha- ja seenesalatid
Ilmus faksiimilena ka 1993. a. väljaandes „Kokakunst“.
Pakiautomaati 1–2 p Tule ise järele*Hinnad kehtivad veebipoest ostmisel; kauplustes võivad hinnad erineda

Läbi müüdud — jäta soov ja anname teada, kui raamat on jälle saadaval. Tarne ja kättesaamine

Detailid

Alapealkiri
Salatid
Aasta
1938
Kirjastus
Loodus
Keel
eesti
Köide
Pehme kaas
Lehekülgi
56
Kujundaja
Richard Kivit
Mõõdud
227 × 177 mm
Kaal
120 g
Artikkel
R0040157
Märksõnad
hoidised, hõrgutised, kokandus, kokaraamatud, kulinaaria, retseptiraamatud, toiduretseptid